Johannisberg

Name: Johannisberg
Brand: Cave Sinclair
Price: 108 CHF
Availability: InStock

Sinclair-Höhle

Der Johannisberg der Cave Sinclair ist ein Weißwein aus dem Wallis, der den Reichtum seiner Rebsorte hervorragend zum Ausdruck bringt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine ausdrucksstarken Noten von reifen Früchten wie Ananas, Quitte und Birne aus und bietet ein reichhaltiges und einladendes Bouquet. Am Gaumen zeigt er ein schönes Gleichgewicht zwischen Volumen und Säure und endet in einem Abgang, der von der Typizität des Johannisbergs geprägt ist: Bittermandel, die dem Wein eine deutliche Eleganz verleiht.

Menge

6 Flaschen

Inhalt

75 cl

Lieferung

15 CHF | Angeboten für Abonnenten mit dem ABOBOX CODE oder ab einem Einkaufswert von 300 CHF.

Anzahl der Kartons

108.00 CHF

Art des Weins

Der Edle

Ein Weiß mit Charakter!

Johannisberg

Der Johannisberg, auch Sylvaner genannt, hat seinen Ursprung in Österreich, von wo aus er sich nach und nach über ganz Europa ausbreitete. Die Weine aus dieser Rebsorte sind im Allgemeinen reich an einer schönen aromatischen Palette von Obstgartenfrüchten und Bittermandeln.

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Verkostung

In der Nase ist er ausdrucksstark. Man findet reife Früchte mit Ananas, Quitte und Birne.

Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Volumen und Säure gut gewahrt. Man findet die Noten von recht reifen Früchten. Der Abgang ist von der Typizität des Johannisbergs, der Bittermandel, geprägt.

Speisen & Weine

Fleisch

Chicorée mit Schinken

Fisch

Fisch nach Bordeaux-Art

Vegetarier

Hörnchengratin

Käse

Raclette und Fondue

Technische Infos

Rebsorte

Johannisberg

Dienst

10-12°C

Jahrgang

2023

(Der nächste, falls ausverkauft)

Alkohol

13.5%

Weinberge

Loc

Ausbau

Edelstahl

Produktion

Integriert

Zu verkosten

2024 à 2030

Laden Sie das Datenblatt herunter

Sinclair-Höhle

Ort

Loc

Weinberge

2 ha auf Loc

Das Gesicht

Gilles Berclaz

Zum Keller

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