Pinot Noir

Name: Pinot Noir fût
Brand: Cave Sinclair
Price: 168 CHF
Availability: InStock

Sinclair-Höhle

Explore der Pinot Noir fût von der Cave Sinclair, ein raffinierter und eleganter Ausdruck des Wallis. Dieser fesselnde Wein enthüllt in der Nase Noten von roten Früchten, vermischt mit einer leichten Vanillenote, die das Ergebnis seines 18-monatigen Ausbaus im Barrique ist. Am Gaumen ist er leicht und süffig, bietet eine Harmonie von Waldbeeren und Vanille, mit sorgfältig eingebundenen Tanninen, die seiner Struktur und Eleganz noch mehr Ausdruck verleihen.

Menge

6 Flaschen

Inhalt

75 cl

Lieferung

15 CHF | Angeboten für Abonnenten mit dem ABOBOX CODE oder ab einem Einkaufswert von 300 CHF.

Anzahl der Kartons

168.00 CHF

Art des Weins

Der Scharfsinnige

Ein Rot, das den Geist prägt!

Pinot Noir

Der Pinot Noir ist die am häufigsten angepflanzte Schweizer Rebsorte. Sie wurde 1375 zum ersten Mal in Burgund erwähnt und stammt wahrscheinlich aus dieser Region, wo sie seit langem herrscht. Aus dieser Rebsorte entstehen leichte, frische Weine mit roten Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren und Noten von Empyreumatismus (Kaffee, Rauch).

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Verkostung

In der Nase finden sich Noten von roten Früchten und eine leichte Vanille.

Im Mund ist der Wein leicht und süffig. Man findet Noten von roten Früchten und Waldbeeren. Die Noten des Barriqueausbaus finden sich auch mit Vanille wieder. Die Tannine sind sehr gut eingebunden.

Speisen & Weine

Fleisch

Hausgemachte Burger

Fisch

Vegetarier

Zwiebelkuchen

Käse

Frischkäse

Technische Infos

Rebsorte

Pinot Noir

Dienst

14-16°C

Jahrgang

2021

(Der nächste, falls ausverkauft)

Alkohol

13.7%

Weinberge

Loc

Ausbau

18 Monate im Fass

Produktion

Integriert

Zu verkosten

2023 à 2029

Laden Sie das Datenblatt herunter

Sinclair-Höhle

Ort

Loc

Weinberge

2 ha auf Loc

Das Gesicht

Gilles Berclaz

Zum Keller

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Wie viele Flaschen sind in einem Karton?

Jeder Karton enthält 6 Flaschen Wein.

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