Ist Champagner ein Wein? Wie wird ein Schaumwein hergestellt? Woher kommen die Blasen? Wir beantworten all Ihre Fragen auf unserem Blog.
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Edelstahltank, Barrique, Betonei, Amphore, Fässer, Galileo - es gibt viele verschiedene Behälter für den Weinausbau. Warum sollte man sich für ein bestimmtes Gefäß entscheiden und nicht für ein anderes?
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Wie das Label Bio Knospe hat auch Marque Valais das Ziel, sich einem nachhaltigen, umweltfreundlichen Weinbau zuzuwenden.
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Wie passt Rotwein zu Jagdgerichten? Welcher Wein passt zu Hirschpfeffer, Rehmedaillons oder Fasanenterrine?
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Der Falsche Mehltau, diese Rebenkrankheit, ist für den Jahrgang 2021 eine echte Plage. Sowohl der biologische als auch der konventionelle Weinbau sind davon betroffen.
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Hier finden Sie die Ergebnisse des Grand Prix du Vin Suisse 2021. Das Wallis glänzte beim Wettbewerb mit 27 Weinen, die für das grosse Finale nominiert wurden.
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