Merlot

Name: Merlot
Brand: Daniel Etter - Cave Bolero
Price: 156 CHF
Availability: InStock

Daniel Etter - Bolero-Keller

Entdecke den Merlot der Cave Boléro, einen Wein mit einem komplexen Bouquet mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Heidelbeere und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen offenbart er einen warmen Charakter mit perfekt integrierten Tanninen. Die Aromen von Kirsche und Himbeere vermischen sich mit einem Abgang, der an die Bitterkeit von dunkler Schokolade erinnert.

Menge

6 Flaschen

Inhalt

75 cl

Lieferung

15 CHF | Angeboten für Abonnenten mit dem ABOBOX CODE oder ab einem Einkaufswert von 300 CHF.

Anzahl der Kartons

156.00 CHF

Art des Weins

Der Scharfsinnige

Ein Rot, das den Geist prägt!

Merlot

Merlot ist die am zweithäufigsten angebaute Rebsorte der Welt. Sie hat ihren Ursprung in der Region Bordeaux in Frankreich. Merlot ist berühmt für sein intensives und fruchtiges Aromaprofil, das von Aromen schwarzer Früchte wie Heidelbeere, Brombeere und schwarzer Johannisbeere dominiert wird.

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Verkostung

In der Nase entfaltet dieser Wein ein faszinierend komplexes Bouquet, das Aromen von Kirsche, Himbeere, Heidelbeere und einen Hauch von dunkler Schokolade vereint.

Am Gaumen bleibt dieser Wein seinem Jahrgang 2018 treu und enthüllt einen sonnigen und warmen Charakter. Mit perfekt eingebundenen Tanninen zeigt er sich am Gaumen weich und angenehm, geprägt von Kirsch- und Himbeeraromen. Der Abgang erinnert an die unverwechselbare Bitterkeit eines Quadrats aus dunkler Schokolade.

Speisen & Weine

Fleisch

Geschmorte Rinderbäckchen

Fisch

Vegetarier

Lasagne mit Auberginen

Käse

Gorgonzola

Technische Infos

Rebsorte

Merlot

Dienst

14-16°C

Jahrgang

2018

(Der nächste, falls ausverkauft)

Alkohol

14 %

Weinberge

Sion

Ausbau

24 Monate im Fass

Produktion

Bio 🌿.

Zu verkosten

2021 à 2028

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Bolero-Keller

Ort

Savièse

Weinberge

3,2 ha zwischen Sion und Savièse

Das Gesicht

Daniel Etter

Zum Keller

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