Fendant

Name: Fendant
Brand: Cave du Lac
Price: 93 CHF
Availability: InStock

Cave du Lac

Entdecke den Fendant der Cave du Lac, einen fesselnden Weißwein, der die Frische und Lebendigkeit seiner Rebsorte widerspiegelt. Am Gaumen besticht dieser Fendant durch seine Dynamik, die von einer subtilen Spritzigkeit und klaren Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Orangenschale geprägt ist. Der Abgang ist mineralisch, ein Echo des warmen, kalkhaltigen Terroirs von Saint-Léonard, und verleiht dem Wein eine reiche Textur und einen langen Nachhall.

Menge

6 Flaschen

Inhalt

75 cl

Lieferung

15 CHF | Für Abonnenten mit dem CODE ABOBOX geschenkt

Anzahl der Kartons

93.00 CHF

Art des Weins

Der Gesellige

Ein Weiß mit Wiedererkennungswert!

Chasselas

Der Chasselas ist ein Wein, den man als Terroirwein bezeichnen kann. Das heißt, er vermittelt viel von seiner Umgebung: Lage, Boden, Arbeit im Weinberg und im Keller. Mit seinen mineralischen, blumigen und zitrusfruchtigen Noten ist er die emblematische Rebsorte für den Aperitif.

Mehr über diese Rebsorte

Verkostung

In der Nase finden sich blumige Noten und Anklänge von Zitrone. Es gibt auch eine mineralische Seite mit Noten von Feuerstein.

Im Mund hat der Wein Lebendigkeit und Frische durch die Kohlensäure. Die Zitrusnoten sind ausgeprägt (Zitrone und Orangenschale). Der Abgang spiegelt mit seinen mineralischen Noten ein warmes, kalkhaltiges Terroir wider.

Speisen & Weine

Fleisch

Walliser Gericht

Fisch

Miesmuscheln

Vegetarier

Frühlingsrollen

Käse

Raclette

Technische Infos

Rebsorte

Fendant

Trinktemperatur

8-10°C

Jahrgang

2022

(Der nächste, falls ausverkauft)

Alkohol

12%

Weinberge

Saint-Léonard

Ausbau

Edelstahl

Produktion

Bio 🌿.

Zu verkosten

2023 à 2026

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Cave du Lac

Ort

Saint-Léonard

Weinberge

3,5 ha in Saint-Léonard

Das Gesicht

Elia Gabrieli

Zum Keller

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Jeder Karton enthält 6 Flaschen Wein.

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