Promesse d'Harmonie

Cave des Promesses

"Promesse d’Harmonie" est l’œuvre de Julien Fournier, un vigneron talentueux et passionné. Chaque cépage de cet assemblage (50% de Pinot Noir, 30% de Gamaret et 20% de Diolinoir) contribue à sa manière pour créer un vin parfaitement équilibré, reflet du terroir unique de Charrat. Produit sur des sols granitiques sur la rive gauche, ce vin est idéal pour les amateurs de rouges frais, élégants et accessibles, parfait pour des repas conviviaux ou des dégustations décontractées.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

138.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Dégustation

pourcentage
pourcentage
Au nez, ce vin révèle des notes très fruitées, mélangeant agréablement les fruits rouges et noirs tels que la fraise, la cerise et la mûre. Une légère touche épicée complète le bouquet.
pourcentage
En bouche, le vin s’exprime pleinement, révélant un caractère riche en fruits. Au fur et à mesure de la dégustation, il gagne en intensité, culminant dans une finale marquée par des notes de café et de fraise, rappelant le Pinot Noir.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Fondue chinoise
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Velouté de courge
verre de vin

Fromage

Chèvre

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Assemblage
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13.8 %
vignes

Vignes

Charrat
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2029

Cave des Promesses

lieu de la cave

Lieu

Conthey
lieu des vignes

Vignes

6 hectares entre Martigny et Saint-Léonard
les encaveurs

Le visage

Julien Fournier

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