Gamay

Werkwein

Der Gamay "To die for" von Vin d'Œuvre ist ein runder, süffiger Rotwein mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und Brombeeren, die durch würzige und rauchige Nuancen bereichert werden. In der Nase bietet dieser Wein ein komplexes Bouquet von schwarzen Früchten. Am Gaumen werden die knackigen Aromen von schwarzen Früchten durch eine subtile Kohlensäure ergänzt, die dem Genuss zusätzliche Frische verleiht.

Weinglas

Menge

6 Flaschen

Weinglas

Inhalt

75 cl
Weinglas

Lieferung

15 CHF | Angeboten für Abonnenten mit dem ABOBOX CODE oder ab einem Einkaufswert von 300 CHF.

120.00 CHF

Art des Weins

Der Scharfsinnige

Ein Rot, das den Geist prägt!

Gamay

Der Gamay entstand in Burgund, bevor er zugunsten des Pinot Noir verworfen wurde. Er fand Zuflucht in der Region Beaujolais, wo er zur königlichen Rebsorte wurde. Der Gamay ist berühmt für sein fruchtiges Aromaprofil, das von Aromen von Himbeeren, schwarzen Früchten und manchmal Gewürzen dominiert wird.

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Verkostung

Prozent
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In der Nase entfaltet sich das Bouquet dieses Weins mit dominanten Noten von schwarzen Früchten, insbesondere Heidelbeeren und Brombeeren, die durch würzige und rauchige Nuancen bereichert werden.
Prozent
Am Gaumen ist der Wein rund und süffig und bietet knackige, frische Aromen von dunklen Früchten wie Heidelbeeren und Brombeeren. Die Tannine sind zwar präsent, aber bemerkenswert fein. Eine subtile Kohlensäureperlage verleiht dem Genuss einen zusätzlichen Hauch von Frische.

Speisen & Weine

Weinglas

Fleisch

Fajitas mit Huhn
Weinglas

Fisch

Lachsschnitten
Weinglas

Vegetarier

Zucchini-Mozzarella-Salat
Weinglas

Käse

Käseschnitte

Technische Infos

picto Traube

Rebsorte

Gamay
Thermometer

Dienst

14-16°C
Kalender

Jahrgang

2023

(Der nächste, falls ausverkauft)

Prozent

Alkohol

13%
Reben

Weinberge

Fully
Fass

Ausbau

Edelstahl
Traktor

Produktion

Integriert
Weinflasche mit Stoppuhr

Zu verkosten

2024 à 2028

Vin d'Oeuvre

Weinkeller

Ort

Leuk
Reben

Weinberge

4 ha von Fully nach Visperterminen
die Einkellerer

Das Gesicht

Isabella und Stéphane Kellenberger

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Jeder Karton enthält 6 Flaschen Wein.

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