Kleine Tugend

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5 Hektar zwischen Chamoson und Ardon

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Patrick und François Schmaltzried
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Über La Petite Vertu

Ein önologischer Tanz

"Tugend kann nur groß sein", so die Mitglieder der der Familie Schmaltzried. In einem Geist der Phantasie also beschlossen sie, sie klein zu machen: die Kleine Tugend, diejenige, die die in der Lage ist, das Auge eines jeden Weinliebhabers auf sich zu ziehen.

Ihr erster Höfling heißt Patrick Schmaltzried. Es ist bereits 35 Jahre her, dass er sich in den dem Charme des Weinguts verfallen ist. Es war tatsächlich so 1987 beschloss Patrick, die Familienkellerei zu gründen. und die ganze glamouröse Welt, die sich darum dreht. Heute ist er das Schweizer Taschenmesser des Unternehmens.

2011 ist es François Schmaltzried, Patricks Sohn, der lässt sich ebenfalls verführen. Er kümmert sich um die Kultivierung der Weinberge mit Galanterie und die Weine zu veredeln. Diese Leidenschaft führt ihn seit 2020 sogar zu einem biologischen Weinbau. François sehnt sich nicht nur danach, seinen eigenen Weinbergen zu schmeicheln, sondern hat auch das Vergnügen, das Handwerk an der Schule zu unterrichten Landwirtschaftsschule in Châteauneuf seit fast zwölf Jahren zu unterrichten.

Patrick schuf die Petite Vertu, François verlieh ihr einen einen neuen Charme verliehen. Schön und dunkel, diese Petite Vertu wird auf den Etiketten ihrer Flaschen symbolisiert durch eine elegante und geheimnisvolle Frau, die uns einlädt mit ihr zu einem betörenden önologischen Tanz einlädt.

Die Weine von La Petite Vertu

Die Verkostung

In der Nase findet man wilde Erdbeeren, Kirschen und eine leichte Unterholznote. Im Mund ist er frisch und saftig. Man findet knackige rote Früchte wie Kirsche und Erdbeere, die man im Abgang behält. Die Tannine sind fein.

Rebsorte

Rebsorte

Pinot Noir

Trinktemperatur

Trinktemperatur

14-16°C

Jahrgang

Jahrgang

2020

Alkoholanteil

Alkohol

13.5 %

Reben

Weinberge

Chamoson
Fass

Ausbau

Edelstahlwanne

Produktion

Produktion

Bio-Umstellung

Wein verkosten

Genussreif

2021 à 2026

Die Verkostung

In der Nase vermischen sich die Aromen von schwarzen Früchten : Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche. Leichte Gewürznoten verfeinern das Ganze. Im Mund ist der Wein körperreich. Er ist kräftig, bleibt aber elegant. Man findet schnell die schwarzen Früchte, die uns währendder gesamten Verkostungbegleiten .

Rebsorte

Rebsorte

Karminrot

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16 -18°C

Jahrgang

Jahrgang

2021

Alkoholanteil

Alkohol

13 %

Reben

Weinberge

Chamoson

Fass

Ausbau

Edelstahlwanne

Produktion

Produktion

Bio-Umstellung

Wein verkosten

Genussreif

2022 à 2028

Die Verkostung

In der Nase hat man den Eindruck, einen Wein aus Bordeaux zu probieren . Sein Duft verströmt rauchige Noten, Anklänge von Leder und kandierten schwarzen Früchten. Im Mund ist er ein sehr saftiger Wein mit rundem Körper und samtigen Tanninen. Man findet seine wilde und rauchige Seite ,die von viel Frucht begleitet wird .Im Abgang findet man Frische mit leichten Noten von grünem Paprika.

Rebsorte

Rebsorte

Zusammenstellung

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Jahrgang

Jahrgang

2019

Alkoholanteil

Alkohol

13.5 %

Reben

Weinberge

Chamoson
Fass

Ausbau

Barrique 14 Monate

Produktion

Produktion

Bio-Umstellung

Wein verkosten

Genussreif

2021 à 2030

Weißwein Johannisberg Grand Cru von der Kellerei Petite Vertu

Johannisberg Grand Cru

Die Verkostung

In der Nase findet man Noten von Obstgartenfrüchten mit Birne und Apfel. Im Mund findet man die Typizität der Rebsorte wieder: Der Wein ist rund und ausgewogen.

Wir finden die fruchtigen Noten von Obstgartenfrüchten. Es gibt auch mineralische Noten und einen Abgang, der uns an Mandeln erinnert.

Rebsorte

Rebsorte

Johannisberg

Trinktemperatur

Trinktemperatur

10 -12°C

Jahrgang

Jahrgang

2022

Alkoholanteil

Alkohol

14 %

Reben

Weinberge

Chamoson

Fass

Ausbau

Edelstahlwanne

Produktion

Produktion

Biologisch

Wein verkosten

Genussreif

2023 à 2028


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