Damals war es der Rhythmus von Pfeifen und Trommeln, der die Angestellten an ihren Arbeitsplatz begleitete. Als Ehrenmitglied ließ sich Marcel Bonvin vom "Tambourin" inspirieren, um die Identität der Weinkellerei zu kreieren, die er 1987 gründete. Marcel gelingt es, diese Tradition an alle seine Kinder weiterzugeben, außer an Ismaël. Dieser findet seine Inspiration nicht im Klang der Pfeifen und dem Schlagen der Trommeln. Vielmehr mixt er seit seinem zwölften Lebensjahr in seiner Ecke Drum-and-Bass-Hits.
"Tagsüber rennt Ismaël wie ein Steinbock über die Berge. Abends verwandelt er sich in seinem Keller in einen DJ, um seine Weine zu rocken", verrät uns seine Frau Madeleine. Seit 2008 haben diese beiden Angeber die Stöcke im Familienkeller in die Hand genommen. Sie beschließen, die Grafik, die ihren Weinkeller definiert, zu modernisieren. Da Ismaël und Madeleine nicht so recht wussten, auf welchem Bein sie stehen sollten, riefen sie den Künstler Pierre Zufferey um Hilfe. Da kam das große "T", um die Etiketten des Tamburins zu ersetzen und das Tempo zu beschleunigen.
Ismaël und Madeleine sind jung und dynamisch, aber auch wahre Komponisten von Erlebnissen. Für sie "schafft der Wein magische Verbindungen". Ob Tartar'péro oder Weinprobe nach einem Bungee-Sprung, unsere jungen Winzer gehen an die Grenzen. Es ist ihnen sogar gelungen, den berühmten Freestyler James Woods davon zu überzeugen, nach einem Tag im Snowpark von Crans-Montana ihre Weine zu verkosten. Das Video finden Sie übrigens auf unserer Website.
Im Weinkeller Le Tambourin haben die Plattenspieler die große Trommel ersetzt, aber die Musik bleibt das Geheimnis der Familie Bonvin.
