Marie-Bernard Gillioz

Vor mehr als 30 Jahren im Wallis, als die Weinberge völlig wegen des Missbrauchs von synthetischen Produkten kahl waren, entstand eine seltene Spezies. inmitten des Weinbergs gewachsen: Marie-Bernard Gillioz. Eine Frau, in der Blüte ihres Lebens, mit einer Vision, die sich von den Wurzeln der des konventionellen Weinbaus der damaligen Zeit. Von ihren Kollegen oft kritisiert Kollegen wegen des Unkrauts, das ihre Rebstöcke bedeckt, Marie-Bernard beschließt, ihren Überzeugungen zu folgen: "Die Natur gehört uns nicht. Wir müssen uns um sie kümmern und sie leben lassen".

Schmetterlinge, Vögel, Hasen, Blumen - jeder hat seinen Platz in den in seinen Weinbergen. Eines der besten Beispiele ist vielleicht die Parzelle von Corbassière: ein alter Weinberg mit nicht weniger als 11 Terrassen auf 800 Metern, wo etwa 100 Arten zusammenleben. "Heroischer Weinberg", "Freilichtmuseum", so viele Namen, die sie diesem Weinberg gibt. fesselnden Weinberg, in dem die Kakteen die Stars sind. Bei Marie-Bernard Gillioz, gibt es nicht nur im Leben, sondern auch im Weinberg Kakteen Kakteen!

Als Pionierin eines umweltfreundlichen Weinbaus, in dem die Biodiversität herrscht, wird Marie-Bernard die erste Frau Präsidentin von Vitival, einer Bewegung, die den Weinbau enorm vorangebracht hat. Weinbau im Wallis vorangebracht hat. Im Einklang mit ihrer Philosophie wird jede Parzelle separat vinifiziert, damit der Wein identisch mit dem Terroir ist. In aller Kürze, Marie-Bernard ist diese Blume, dieser frische Wind, aber auch diese einfache, einfache Frau. einfache, bescheidene Frau, die zur Mutter Natur des Weinbaus geworden ist. Walliserin geworden ist.