Cave Delta

Delta ist der vierte Buchstabe des griechischen Alphabets. Delta kann auch sein ein Schwemmkegel oder der Name eines Viertels oder einer Stadt sein. Für die Familie Berclaz ist die Verwendung dieses Begriffs eine Anspielung auf den Architekten für die dreieckige Form des Daches des Hauses, das an den Keller angrenzt.

Delta stellt also dieses Dreieck dar, das zur Ikone des Weinkellers geworden ist. der Familie geworden ist. Da das Dreieck drei Seiten hat, hat die Kellerei Delta drei Hektar Weinberge und hat drei Generationen aufeinander folgen sehen. Zuerst gab es Arthur Berclaz, einen Arbeiter, der den Weinberg bearbeitete und die Ernte verkaufte, um sein Gehalt aufzubessern. Dann, im Jahr 1985, beschloss sein Sohn Jean-Bernard, Wein zu produzieren. Heute mit der Hilfe seines Vaters "der Direktor am Fuße des Tanks" heißt. heißt Kevin Berclaz, ein vielseitiger junger Mann.

Im Sommer wird Kevin Berclaz zum Keke der Weinberge. Heiß wie die Sonne, hält dieser nicht still. Er sprudelt vor Ideen und hat Energie bis zum Abwinken. "Ich bin ein Kind im Körper eines Erwachsenen, Ich mag es, die Leute zu stören oder zu überraschen", wie er uns erzählt. sagt er. Seine Videos haben übrigens Tausende von Zuschauern. wenn er auf dem sozialen Netzwerk TikTok die Rolle eines verrückten Winzers spielt.

Und dann, im Winter, verwandelt sich der Skifanatiker in den Keke des Winters. Schnee: eine ruhige, nachdenkliche, aufmerksame Person, die "am liebsten in einer Parallelwelt Kindergärtnerin sein wollte". Kevin Berclaz, Keke des vignes und Keke des neiges sind also die drei Facetten desselben Dreiecks? Keine Ahnung! Das Einzige, was sicher ist Sicher ist nur, dass der Keller Delta mit Kevin an der Spitze ein Hoch ist!